Nopera Roya 2015

Springfontein est l'un des meilleurs petits producteurs de Pinotage, cépage qui demande beaucoup d’attention, notamment parce qu’il lui faut du temps pour murir convenablement.

Ce vin est vieilli en barriques de chêne français et américain.

80% Corvina, 10% Syrah, 10% Oseleta

100% Riesling

Une classe énorme pour ce 100% merlot, déjà pret à déguster mais qui pourra patienter 2 ou 3 ans.

Arômes de café, de moka, avec des tanins ronds et onctueux.

Peu commun dans un vin blanc argentin, le Friulano ( cépage italien) est assemblé avec des cépages qui ne sont pas passés en barrique ( chardonnay ) . C’est un vin très original, frais, rafraîchissant, rond en bouche avec une abondance de notes fruitées et fleuries. 

100% Albariño

100% Tannat

100% Tinta de Toro

68% Tannat, 16% Cabernet Franc, 16% Merlot

Composé de 26% Syrah, 26% Pinot Noir, 19% Carmenère, 19% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, ce vin du Chili est une des pépites de la région de Colchagua. Élevé en barriques de chêne français pendant 20 mois, il n'a subi aucune filtration, ni traitement.

Un 100% Chardonnay qui présente un excellent équilibre en acidité et sucre. C'est un mélange de trois vignobles situés dans la vallée de UCO . Un chardonnay loin de celui que l'on connaît en France. 

Laissez-vous charmer par ce blanc demi-sec démontrant une bonne nervosité. Fidèle aux parfums perçus à l'olfaction, il s'affirme par des saveurs de lime, de jasmin et de silex.

Un vin puissant qu'il faut avoir dans sa cave. Idéal pour accompagner une bonne pièce de boeuf. A recommander pour les amateurs éclairés en quête du bon rapport qualité-prix. 

80% Furmint, 10% Kabar, 10% Muscat

 Ce 100% Cabernet Sauvignon macère avec le marc pendant deux semaines. Le vin de goutte est soutiré dans une cuve pour finir sa fermentation malolactique. Après celle-ci, 10% du vin est élevé pendant six mois dans des barriques de chênes français

Une belle expression du premier cépage croate, le Plavac Mali.

100% Chardonnay

100% Sangiovese

100% Pinot Noir

100% Pinot Noir

100% Chardonnay

Chaleur, précision, maturité et typicité dominent ce vin marqué par les fruits mûrs.

L'origine du nom Ixsir vient du mot arabe Elixsir (Al-Iksir), forme la plus pure de toute substance. C'est également une potion secrète garantissant jeunesse et amour éternel.

100% Chardonnay

100% Grasevina

100% Nero d'Avola

100% Syrah

70% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 15% Cabernet Franc