Bourgeois Diaz 3c

Champagne (Effervescent)
75cl

Réf.
Propriété / Producteur :  Jérôme Bourgeois-Diaz

28,50 € TTC

Une folie joyeuse bien maîtrisée pour ce champagne en biodynamie.

Europe
France
28 Points de fidélité!
En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à28 points de fidélité. Votre panier totalisera 28 points de fidélitépouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 0,56 €.

Le vin en détails
Jérôme Bourgeois-Diaz veille sur 6,5 hectares, 3,5 hectares de pinot meunier, 2 hectares de pinot noir et 1 hectares de chardonnay. Ses parcelles sur un sol argilo-calcaire s'inclinent vers la Marne tranquille et languide qui, dans ses méandres moelleux, prend son temps. Cette paix profonde, cette harmonie, on la retrouve dans ses vins comme dans cette manière qu'il a d'aborder la nature sans brutalité, avec humilité mais aussi volonté rigoureuse. Ses vignes ont 35 ans d'âge en moyenne.
Vue : Une couleur topaze prend possession de la flûte
Nez : Frais et gourmand avec des notes beurrée
Bouche : Un champagne vineux avec une bouche élégante et raffinée
Sushi , saumon , apéritif

En savoir plus

46% Pinot Meunier 22% Chardonnay 32% Pinot Noir