L'Orpailleur blanc - Cuvée Natashquan 2013

(Blanc)

Réf.
Propriété / Producteur :  Le Vignoble de l’Orpailleur, c’est une histoire de femmes et d’hommes partageant la même vision et la même passion pour les plaisirs de la table, l’amour du vin et de la terre, une histoire d’amour et d’amitié qui dure depuis plusieurs décennies. L’Orpailleur, c’est l’aboutissement d’un rêve commun, d’échanges d’idées dans le respect. Une union d’affaires, mais surtout de cœur!

37,50 €

un blanc convaincant, avec du gras (les lies fines ont été remises en suspension pendant l’élevage) et un apport boisé qui, loin d’écraser le vin comme on aurait pu le redouter, s’intègre très bien à l’ensemble, lui conférant une certaine finesse ainsi qu’un peu de complexité.

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Le vin en détails
Vue : Robe dorée et brillante, soutenue
Nez : Arômes de tourbe, de sous-bois et de poire blanche
Bouche : Beurrée, équilibrée, on perçoit des arômes de vanille, de tabac blanc et de fleurs blanches. Les tanins sont fondus, gras, ronds, dans une belle structure